miércoles, 15 de diciembre de 2010

Bizcocho de leche condensada y chocolate

Este bizcocho esta divino :)) espero que os animéis a prepararlo muy pronto.

Ingredientes:

* 1 bote de leche condensada de 375 grs
* 110 grs de harina de repostería
* 50 grs de mantequilla derretida
* 80 grs de chocolate (yo puse el nestle postres)
* 4 huevos
* 1 sobre de levadura royal

Elaboración:

A la leche condensada se le van añadiendo los huevos y la mantequilla derretida, se añade la levadura y la harina que habremos tamizado. El chocolate lo fundimos en el micro con un poco de leche o agua y luego lo mezclamos con la preparación anterior. El molde lo untaremos de mantequilla y vertemos el preparado. Al horno precalentado a 170º lo dejaremos según el  horno como siempre para saber si está listo lo pinchamos y si sale limpio el pincho ya está. No hacer demasiado ya que contra más se haga más peligro corremos de que quede seco.


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