miércoles, 7 de marzo de 2012

Tartaletas de leche condensada y fresas

El domingo para la comida familiar hice estas tartaletas que estaban muy ricas además hay que aprovechar ahora que es temporada de fresas.




Ingredientes:

* 200 grs de azúcar
* 50 grs de mantequilla
* 2 huevos
* 125grs de harina
* 350 grs de leche condensada
* Medio litro de leche entera
* 1 cucharadita de canela
* fresas en rodajitas

Elaboración:

Mezclamos todos los ingredientes y batimos con la batidora. Luego en moldes de los de muffins mismamente, ponemos fresas  en rodajas y por encima la mezcla.
Al horno los ponemos los primeros 15 minutos a 200º y otros 20 minutos a 160º. Desmoldamos y listos para comer. Podemos decorar con canela, azúcar glas o mermelada de fresas.