viernes, 28 de enero de 2011

Pastel de natillas y manzana

Hola hoy vengo con una receta riquisima del blog masquehermanas esta tarta de natillas y manzana que además de rica es facilita de hacer. Ya veis que todas mis recetas son fáciles para todas las que no cocinan por falta de tiempo y otras excusas jejeje.

Ingredientes:
Utilizamos un vaso de 200 ml como medida:
* 2 vasos de natillas
* 1 vaso y medio de azúcar
* 2 vasos de harina
* 2 vasos de aceite de girasol
* 3 manzanas
* 1 sobre de azúcar avainillado
* 1 cucharadita de levadura
* canela para espolvorear
* mermelada de albaricoque para pintarla

Elaboración:
Mezclamos todos los ingredientes salvo una de las manzanas que es para decorar. Cuando tenemos todo bien batido lo vertemos sobre un molde previamente untado en mantequilla y espolvoreado de harina. Sobre la mezcla ponemos la tercera manzana en rodajas y espolvoreamos con canela. Al horno unos 180º durante unos 50 minutos pero depende del horno de cada una. Al final le untamos la mermelada.

1 comentario:

  1. madre mía que rico!!! creo que con este me voy a atrever mañana, ya te diré

    besos
    feliz fin de semana

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