miércoles, 11 de mayo de 2011

Ensalada templada de pollo


Bueno bueno no todo van a ser postres y cositas que engorden no? :)) aquí una receta sana, que no engorda nada y facilita para solucionar cualquier cena :))

Ingredientes:

* Lechuga, igual quedaría más lucido con lechugas variadas pero yo solo puedo comer la normal ya que las demás me dan alergia.
* Manzana
* Queso fresco
* Aceitunas
* Maíz
* Cebolla fresca
* Tomate
* Pechuga de pollo
* Aliño: sal, aceite, crema de vinagre de modena
Elaboración:

* Lavar bien la lechuga y la dejamos en remojo
* Trocear la pechuga de pollo y sazonar
* Hacemos la pechuga en la sartén o plancha
* Cortamos la cebolla fresca en rodajas finitas y la pasamos por la sartén
* En un plato ponemos la lechuga
* Sobre la lechuga el tomate en dados, el maíz, las aceitunas
* En los laterales puse rodajas del queso fresco
* Y por último la cebolla y el pollo para que este por lo menos templada.
* Aliñar


1 comentario: