Bizcocho de Oreos

Esta receta la encontré en el blog  La cocina de Miss Cherry que me encanta todo lo que hace :)) muchas gracias guapa por todas las recetitas tan ricas que haces.
Lo lleve a la oficina y la verdad tuvo mucho exito, a mi me encantó.

Ingredientes:

* 225 grs de harina

* 1 sobre de levadura

* 85 grs de mantequilla

* 2 huevos

* 170 grs de azúcar

* 240 ml de nata

* 1 cucharadita de esencia de vainilla

* 8 galletas Oreo, además algunas para decorar

Preparación:

Primero blanquemos la mantequilla con el azúcar, añadimos un huevo y batimos hasta que este bien integrado y luego el otro huevo.

Después de tamizar la harina y la levadura la vamos incorporando a la mezcla anterior intercalando con la nata. Lo ultimo agregamos las galletas troceadas.

El horno lo precalentamos a 200º.

Untamos el molde con mantequilla y vertemos la mezcla, por encima de la mezcla yo puse varias oreos enteras a modo de decoración.

Horneamos a 175º y vamos pinchando hasta que el palito salga limpio.